Sección Dietas
Se llama dieta al consumo usual diario de una persona, no implica necesariamente restricción calórica, aunque la mayoría de las veces se utiliza este término de esta forma.
Una dieta adecuada es aquella que permite cubrir las necesidades de un individuo tomando en cuenta la edad, sexo, estado del desarrollo, peso y talla. Además debe tomar en cuenta las variaciones en cuanto a gustos, disponibilidad y accesibilidad a los alimentos. La dieta debe indicarla un profesional en Nutrición, de manera que sea individualizada y permita prevenir enfermedades o complicaciones en la salud.
Sin duda la mayoría de las personas buscan planes de alimentación con restricción calórica en busca de una pérdida de peso rápida y continua. Sin embargo, se debe tener presente que las dietas para adelgazar que permitan pérdidas de peso excesivas en poco tiempo, por lo general comprometen la salud de quien las practica. Por el contrario, si aprendemos sobre lo que comemos, como lo comemos y adquirimos hábitos saludables que perduren en el tiempo, podremos mantener la figura que deseamos sin poner en riesgo la salud.
No es sano seguir ningún programa de alimentación que mantenga de por vida a una persona experimentando síntomas inadecuados y hambre.
En esta sección encontrarás una descripción de las diferentes dietas que existen en el mercado y las ventajas y desventajas analizadas por un profesional en nutrición.