Estreñimiento


nutricion


Contenido:





1. Definición



El estreñimiento se define como una evacuación intestinal infrecuente o difícil, caracterizada por la emisión de heces secas y duras. Sin embargo, esta definición es un poco subjetiva por lo que se debe tener en cuenta otros criterios como

  • Se defeca menos de tres veces por semana, a pesar de que su alimentación contenga cantidades adecuadas de residuo.
  • Pasan más de tres días sin expulsión de las heces.


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    2. Causas del estreñimiento



  • Puede ser síntoma de un trastorno grave.

  • Dieta baja en fibra.

  • Bajo consumo de líquidos.

  • Excesivo consumo de laxantes.

  • Falta de hábito regular de defecación.

  • Falta de ejercicio.

  • Falta de tonicidad intestinal.

  • Situaciones especiales como el estrés, embarazo, hipotiroidismo, hemorroides.
  • Para evitar el estreñimiento se debe aumentar el consumo de fibra en la dieta, evitar el sedentarismo, aumentar el consumo de líquido y tratar el agente causal.

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    3. Características que debe tener la dieta para evitar el estreñimiento



  • Consumir suficiente líquido en el día de 1,5-2 litros.

  • Aumentar el consumo de fibra, especialmente de fibra insoluble (harina de trigo entero, salvado de trigo, verduras, granos enteros, trigo, frutas con semillas como las fresas).

  • Disminuir el consumo de tubérculos, frutas constipantes, arroz y, cereales pulidos (arroz, harinas, pan).


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